Posted in Foggia Letture

Foggia e Federico II, una storia che riprende

Tra qualche giorno, il 13 dicembre, ricorrerà il 770° anniversario della morte di Federico II, che concluse la sua vita in quella Puglia piana che…

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Posted in Sapori

Cartellate, non solo un dolce natalizio, ma un virtuosismo culinario

Le cartellate sono per la Puglia quel che il panettone è per Milano. Senza questi dolci in tavola, non è Natale. Le cartellate hanno tuttavia…

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Posted in Memorie Meridiane

Quando Foggia era generosa e solidale

Riflettere sul passato fa bene al presente, soprattutto se dal “come eravamo” emerge l’immagine di una comunità migliore, più solidale, di quella cui oggi apparteniamo….

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Posted in Sapori

Con le “pettole” il digiuno della vigilia diventa saporito

Come conciliare la pratica del digiuno religioso, che prescrive di non consumare altro che pane ed acqua, con lo spirito della festa, che postula invece…

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Posted in Memorie Meridiane

Quando il golfo di Venezia bagnava il Gargano

La splendida carta geografica che regaliamo in questa puntata di Memorie Meridiane a lettori ed amici del blog, mostra come spesso cartografi e geografi si…

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Posted in Argomenti Capitanata Foggia

Strade dissestate, disoccupazione giovanile, Covid: così Foggia fa flop

Una lettura più analitica e dettagliata della indagine sulla qualità della vita realizzata da Italia Oggi e dall’università La Sapienza svela un nuovo “nemico” per…

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Posted in Letture

Gli auguri a don Tonino Intiso per i suoi 83 anni

Come vivere questo tempo di avvento segnato dalla pandemia e dal distanziamento sociale? Innanzitutto ricordando che l’avvento è un tempo di attesa e un tempo…

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Posted in Sapori

Come si facevano una volta le mandorle atterrate, anzi “attorrate”

Foggia e il Tavoliere sono un naturale crocevia di culture e di civiltà, e sarà anche per questo che la cucina foggiana è così varia…

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Posted in Capitanata Foggia Scenari

Disagio sociale e criminalità hanno trascinato in basso la Capitanata

La maggior parte dei commenti alla notizia dell’ultimo posto rimediato da Foggia e dalla Capitanata nella classifica nazionale della qualità della vita compilata da Italia…

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Posted in Visioni

L’Auser celebra la Fontana del Sele

Nonostante la pandemia, comincia a popolarsi in canale YouTube recentemente inaugurato dall’Auser provinciale di Foggia e dal suo Laboratorio Multimediale “L’Immagine Militante”. È stata infatti…

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