Posted in Puglia Sapori Territori

Cambiare il mondo si può. Ripartendo dal cibo e dalla terra

Dall’alimentazione, da una corretta alimentazione, dipendono molte sfide del futuro. Perché, nonostante tutto, nonostante il progresso e la globalizzazione, di fame si continua a morire,…

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Posted in Argomenti Puglia Sud Territori

La verità (taciuta) su airgun e trivelle

Il conferimento dei tre permessi di ricerca alla società Global Med Llc. per effettuare ricerche petrolifere nel mar Ionio, che tante polemiche hanno suscitato, è,…

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Posted in Capitanata Puglia Questione meridionale Scenari Sud Territori

Capitanata cenerentola d’Italia

La provincia più grande d’Italia, Foggia, ridotta a cenerentola. Le città metropolitane di Bari e Napoli, nonché molte province pugliesi e campane che, pur governando…

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Posted in Puglia Territori

Salviamo La Gazzetta del Mezzogiorno

Da 130 anni, ogni giorno, La Gazzetta del Mezzogiorno racconta la Storia della nostra terra. Racconta le speranze e le delusioni, i successi e le…

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Posted in Puglia

Quel pasticcio brutto tra Bari e Bisceglie

Lo giuro, e vi prego di credermi (l’appello è rivolto soprattutto a quei lettori di Lettere Meridiane che puntualmente mi insultano quando parlo del “baricentrismo”…

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Posted in Gargano Puglia Sapori

Antichi sapori perduti del menù natalizio

Ci sono tradizioni che durano ed altre che si appannano, fino a scomparire o quasi. Perfino a Natale, festa della tradizione per eccellenza. I piatti…

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Posted in Puglia

Qualità della vita: Foggia risale, Bari sprofonda

È la BAT la provincia pugliese in cui si vive meglio, secondo i dati della classifica annuale sulla qualità della vita, curata dal dipartimento di…

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Posted in Puglia

Treno no stop Bari-Roma, un flop o quasi

Il sindaco di Bari, Antonio Decaro Cari baresi e caro Antonio Decaro, sindaco di Bari, ma è valsa veramente la pena offendere i foggiani, rivendicando…

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Posted in Puglia Sapori

I sapori della memoria | Non è Pasqua se l’antipasto non è “u beneditt”

Non credo di sbagliarmi se affermo che, nella regione che anticamente si chiamava Puglie, e che ripete il suo pluralismo sociale e culturale anche a…

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Posted in Puglia

Il dietro front della Regione: sì al treno no stop Bari-Roma

La “bretella” di Cervaro, vista dal ponte di via Bari La Regione fa dietro front, circa l’eventuale utilizzazione del baffo di Cervaro anche per il…

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