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Cardoncelli, agnello e uova: la minestra perfetta di Pasqua

Erbe e verdure selvatiche sono largamente utilizzate nella gastronomia pugliese, e c’è un perché: fino a qualche secolo fa, ampie zone del territorio non erano…

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Quando Foggia era viva: le riflessioni di Anacleto Lupo sulla stagione del decentramento

Negli anni Settanta del secolo scorso, il risanamento di Borgo Croci ha rappresentato, per Foggia, un significativo episodio di democrazia diretta e partecipata. FoggiaInsieme e Lettere Meridiane…

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Sapori della Memoria | Non c’è Sant’Anna senza ciammaruchelle (e pizze fritte)

A Foggia le “ciammaruchelle” sono un must della festa di Sant’Anna, che per adesione ed entusiasmo popolare è seconda soltanto alla festa patronale. Si usava…

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Don Antonio Silvestri, il santo foggiano caduto nell’oblio (di Savino Russo)

In occasione del 10° Memoriale promosso dal Comitato per la Beatificazione del servo di Dio, don Antonio Silvestri, le cui manifestazioni vivranno il loro momento…

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Michele Sepalone riscopre Foggia, grande paese e piccola città

La Foggia bella, che non t’aspetti, e che ti induce a riflettere su come si potrebbe vivere meglio questa città e in questa città se…

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Al Giordano l’opera musicale dedicata ai terrazzani di Borgo Croci

Domani, mercoledì 10 maggio 2017, sarà un giorno storico per Foggia e i foggiani, e in modo speciale per quella parte della città in cui…

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Padre Pio a Foggia: una storia da rileggere e riscoprire

La stanza di Padre Pio, a Sant’Anna Il 17 febbraio del 1916 giunse a Foggia Padre Pio, che si trattenne per quasi sette mesi nel…

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Che foggianata… parola di Wikipedia

Adesso ci si mette pure Wikipedia: “In Toscana (Pisa, Livorno e Lucca soprattutto) si usa molto il termine foggiano come sinonimo di tamarro. Tant’è che…

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Lo sbarco in America di Stefano Ottomano

Suppongo che per un compositore, vedere pubblicata la partitura di un proprio brano debba essere la soddisfazione più grande. Perfino più della produzione di un…

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La rivincita dei terrazzani

I terrazzani come espressione di una cultura subalterna, nel migliore dei casi minore. Da quando Antonio Lo Re raccontò in Capitanata Triste questa parte della…

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