Maccheroni ben cotti e cactus: istruzioni per viaggiare a Foggia nell’800
La parola «baedeker» è entrata nell’uso comune, diventando sinonimo di guida, vademecum. In realtà trae origine da una persona in carne ed ossa, Karl Baedeker, autore ed editore, nel XIX secolo, delle prime guide turistiche mai pubblicate. A leggerle si resta colpiti per la loro modernità: il buon Karl è stato a tutti gli effetti … Leggi tutto