Posted in Puglia Sapori

Sapori della memoria | Non è Pasqua se l’antipasto non è “u beneditt”

La Puglia è una regione plurale per antonomasia. Non a caso, anticamente il toponimo si declinava al plurale: le Puglie, a sottolinearne la diversità e…

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Posted in Puglia Scenari

Covid, i dati della Fondazione Gimbe: cresce il rischio in Puglia

Ha destato un certo stupore e preoccupazione il nostro articolo di qualche giorno fa, sul sorpasso operato dalla Puglia sulla Lombardia nella classifica dei casi…

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Posted in Autori Suoni

I primi, splendidi 85 anni di Toni Santagata

È stato il primo a cantare e declinare una certa idea di Puglia, e cioè che la Puglia è una, e non Puglie. È stato…

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Posted in Capitanata Puglia

Foggia e la Capitanata, buchi neri nello sviluppo

Sulla retrocessione decretata, senza se e senza ma, dalla indagine sulla qualità della vita di Italia Oggi e de La Sapienza ai danni di Foggia…

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Posted in Puglia Scenari

Pochi tamponi in Puglia, andrebbero raddoppiati

Telefoni dell’Asl che squillano a vuoto, persone costrette in quarantena che attendono un tampone che non arriverà mai: il sistema di tracciamento del virus che…

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Posted in Capitanata Puglia Scenari

Il caldo che farà

La Terra si sta riscaldando. Sempre di più. Ma come cambierà la temperatura nei prossimi decenni, nei posti in cui viviamo? A questa (complessa) domanda…

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Posted in Capitanata Puglia Sapori Territori

La guida alle eccellenze daune e pugliesi del Gambero Rosso

I nostri lettori hanno dimostrato di gradire la pubblicazione di estratti dalle principali guide eno-gastronomiche, che segnalano ristoranti e pizzerie pugliesi e daune di particolare…

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Posted in Sapori Territori

Ecco i ristoranti stellati di Capitanata e di Puglia

Vi siete mai chiesti perché i ristoranti d’eccellenza vengono definiti “stellati”? Ormai entrato nell’uso comune, il fantasioso aggettivo deriva dalle stelle attribuite ai migliori ristoranti…

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Posted in Puglia Scenari Territori

Eventi e Covid, quali rischi in Puglia

Quante possibilità esistono di entrare a contatto con una persona positiva al Covid-19 partecipando ad un evento? Chi pensa che non sia possibile stabilirlo con…

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Posted in Scenari

Indice di contagiosità mai così in basso in Puglia

Buone notizie per la Puglia, dall’aggiornamento nazionale sull’andamento dell’epidemia, pubblicato il 17 luglio dall’Istituto Superiore della Sanità (i dati si riferiscono al 14 luglio). L’indice…

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